✅ Vos invendus pain sont 100% revalorisés
✅ Une solution GRATUITE pour vos invendus de pain avec un mécanisme de
remise d'impôts
(les frais logistiques de collecte que nous vous
facturons sont inférieurs à la remise d'impôt que vous obtenez)
✅ Solution nationale pour les réseaux et multi-boutiques
✅ Vous continuez à donner aux associations locales. Vous utilisez notre
solution en complément lorsqu'elles ne passent pas !
✅ 100% conforme à AGEC 2024
😻 Le gros plus ? Vous commercialisez la bière Pain de Minuit produite
avec vos invendus. Vous générez une vente complémentaire et racontez une
histoire magnifique à vos clients.
😢 Solution de compost qui coûte (très) cher
😢 Stockage et rongueurs en attendant un passage d'un agriculteur ou
d'une association
😢 Pain donné aux clients qui n'achètent pas le pain frais
😢 Règles sanitaires non respectées
😱 Le pain invendu fini à la poubelle
Gaspillage et loi AGEC : les obligations en boulangerie en 2025.
La loi AGEC, adoptée en 2020, visait à réduire le gaspillage alimentaire en
France en imposant des obligations aux entreprises, y compris les
boulangeries.
Certaines de ces obligations inclues :
Nous avons déjà essayé de faire une bonne bière avec vos croissants, pain au
chocolat ou tarte au fraises et cela n’a pas été une réussite.
Pour ces autres produits de boulangerie, nous pouvons vous orientez vers
plusieurs partenaires avec qui nous travaillons en collaboration dans l’unique
objectif que de vous permettre d’arriver au zéro gaspillage dans votre
boulangerie :
Les applications des associations alimentaires qui servent comme solution
anti-gaspillage lorsque vos invendus sont encore consommables : la Banque
Populaire, les Restaurants du coeur par exemple.
L’application Too Good To Go ou l’application Phenix Anti Gaspi pour
revendre vos produits invendus à prix réduits.
L’application de compost Les alchimistes pour diminuer l’impact de vos
déchets en compost.
Très bonne blonde ale, avec un caractere bien maltée et une légère amertume résiduelle 😀🍻
Excellente bière, c’est l’une de mes préféré du moment !
La bière était très bonne et a été appréciée de tous, faites avec le pain de mon boulanger au Havre !
Super concept. La bière au pain est ronde, type belge, on ne sent pas réelement le pain. Parfait !
